Сорбиновая кислота · CAS 110-44-1 · поставляется компанией Jinan Shenghe Chemical Co., Ltd.
Описание
Сорбиновая кислота · CAS 110-44-1 · C6H8O2. UNII X045WJ989B. Температура плавления: 274.1 °F (NTP, 1992); Температура плавления: 134.5 °C; Температура вспышки: 260 °F (NTP, 1992).
Идентификация
| Номер CAS | 110-44-1 |
|---|---|
| PubChem CID | 643460 |
| Молекулярная формула | C6H8O2 |
| Название IUPAC | (2E,4E)-hexa-2,4-dienoic acid |
| UNII (FDA) | X045WJ989B |
| Номер FEMA | 3921 |
| Номер JECFA | 1176 |
Расчётные дескрипторы
| Молекулярная масса | 112.13 |
|---|---|
| XLogP3 | 1.3 |
| Число доноров водородных связей | 1 |
| Число акцепторов водородных связей | 2 |
| Число вращающихся связей | 2 |
| Точная масса | 112.052429494 |
| Моноизотопная масса | 112.052429494 |
| Топологическая полярная поверхность | 37.3 |
| Число тяжёлых атомов | 8 |
| Формальный заряд | 0 |
Физические и химические свойства
| Температура плавления | 274.1 °F (NTP, 1992) |
|---|---|
| Температура плавления | 134.5 °C |
| Температура вспышки | 260 °F (NTP, 1992) |
| Температура вспышки | 127 °C (261 °F) — closed cup |
| Температура вспышки | 127 °C |
| Растворимость | In water, 1910 mg/L at 30 °C |
| Растворимость | In water: 0.25% at 30 °C, 3.8% at 100 °C |
| Растворимость | 1.91 mg/mL at 30 °C |
| Плотность | 1.204 g/cu cm at 19 °C |
| Плотность | 1.2 g/cm³ |
Регуляторный статус
| Регулирование и контакт с пищей | EU Flavoring substances FDA Substance added to food: FLAVORING AGENT OR ADJUVANT Перечень веществ, контактирующих с пищевыми продуктами FDA, перечисленных в 21 CFR: FCS FDA Inventory of Effective Food Contact Substance (FCS) Noti: FCS Flavoring Agents FLAVOURING_AGENT: Flavouring Agent |
|---|---|
| Сводка уведомлений GHS | 2.9% (63 / 2158) |
Классификация опасности GHS
| Сводка уведомлений GHS | 2.9% (63 / 2158) |
|---|---|
| Заявленные указания на опасность | H315 (84%), H319 (94.7%), H335 (21.8%) |
Синонимы
sorbic acid; 110-44-1; (2E,4E)-hexa-2,4-dienoic acid; 2E,4E-Hexadienoic acid; Sorbistat; Panosorb; 2-Propenylacrylic acid; Hexadienoic acid; trans,trans-Sorbic acid; (2E,4E)-2,4-Hexadienoic acid; (E,E)-2,4-Hexadienoic acid; 2,4-Hexadienoic acid, (2E,4E)-; (E,E)-Sorbic acid; Preservastat; 2,4-Hexadienoic acid, (E,E)-; alpha-trans-gamma-trans-Sorbic acid
Часто задаваемые вопросы
Каковы номер CAS и молекулярная формула Сорбиновая кислота?
Номер CAS 110-44-1; молекулярная формула C6H8O2; молекулярная масса — г/моль.
Под какими ещё названиями известен Сорбиновая кислота?
sorbic acid, 110-44-1, (2E,4E)-hexa-2,4-dienoic acid, 2E,4E-Hexadienoic acid, Sorbistat, Panosorb.
Каков регуляторный статус Сорбиновая кислота?
Документированные регуляторные перечни: EU Flavoring substances; FDA Substance added to food: FLAVORING AGENT OR ADJUVANT; Перечень веществ, контактирующих с пищевыми продуктами FDA, перечисленных в 21 CFR: FCS.
Классифицируется ли Сорбиновая кислота как опасное вещество?
2.9% уведомлений GHS не указывают классификацию опасности (63 из 2158).
Каковы ключевые физические свойства Сорбиновая кислота?
Температура плавления: 274.1 °F (NTP, 1992); Температура плавления: 134.5 °C; Температура вспышки: 260 °F (NTP, 1992); Температура вспышки: 127 °C (261 °F) — closed cup.
Данные на этой странице взяты из PubChem (Национальная медицинская библиотека США) и Wikidata. Данные по конкретной партии — содержание, влажность, гранулометрия, упаковка, срок годности — выдаются в COA и здесь не публикуются.
Области применения
Сорбиновая кислота (CAS 110-44-1, формула C6H8O2, молярная масса 112.13 г/моль) применяется главным образом в химическом синтезе, тонком органическом синтезе и смежных промышленных процессах. Спецификацию, COA и оптовые цены на Сорбиновая кислота предоставит наш отдел продаж.